プーケット生活

海のある暮らし、写真のある暮らしは心地良いです。

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食事

我が家でサンマーメン♩メキメキと料理の達人になっていく奥様です♡

プーケット生活新型コロナの影響で4月から無収入の暮らしが続く中、メキメキと料理の達人になっていく奥様。ほんのわずかな貯金が少しづつ減っていくのはあまり嬉しいことではありませんが、こうして我が家でとびっきりのサンマーメンが頂けるのはありがたい…

カツを食べてカツのだ!!

プーケット生活「カツを食べてカツのだ!」はどうかね?っと言うと、「本当におじさんって困っちゃうね♡」っとニッコリ。こんな日記のタイトル、おじさんらしくて気に入っています。あとはなんでしょうか。そうそう「HAITAI」ってクラッカー、食べたことあり…

金曜日の夜🍷

プーケット生活6月26日金曜日のこと。娘は2泊3日で近所の親友宅へお泊まり。チリコンカンにナン、サフランライスにチップス、ワインで心地良いの夜。アルコールナイトは土曜日ですが、たまには金曜日の夜に。Makroでお安いワインを2本買ったので、金曜日そし…

ガパオシーフードピザとサーモンピザ、美味しゅうございました♡

ガパオシーフードピザ じゃ、じゃ〜ん!っとガパオシーフドピザ。『ね、最近はピザの腕も上がったね』『お家ラーメンを超えたんじゃない?』っと言うとニッコリしていました。お家ピザ、これも美味いこと。美味いこと。もうピザ屋さんへ行けませんね(笑)ポ…

タイ人が好きな「プラー・トゥー」もちろん我が家も大好きです♩

プーケット生活『今日は焼き魚食べる?』っとお気に入りのスーパー『MAKRO』で魚探し。タイ暮らしで焼き魚といえばプラー・ドゥックと呼ばれるナマズやプラー・チョンと言う雷魚など、イサン料理屋での定番メニュー、この淡水魚が美味いのです。特に「ヤムプ…

我が家にとっては極上ステーキでした♩

プーケット生活先日買った285バーツと175バーツのお肉、『美味しいかな?』『どうだろうね?』っとワクワク、ほんの少し期待もしながらウキウキな夜。ameblo.jp美味しいお肉=日本、プーケット食べれるお肉(ステーキ)=レストラン&ステーキ屋さんっと決め…

なんて美味いのだろう!自宅で醤油ラーメン🍜

プーケットラーメンもう日曜日、そろそろ『非常事態宣言』っという驚くような日の始まりからもうすぐ3ヶ月。外出禁止から外出制限と今までとは違う暮らし、始めはどうなることかと思いましたが、人はその環境に上手に溶け込むことが出来るものです。静かな自…

シーフードにハワイアン♩

プーケット生活自宅で楽々ピザ♩「LAZADA」でポチっと買った2,300バーツのオーブン、大活躍中です。安いから大丈夫かなっと少し心配でしたが、今現在はまだ大丈夫ですよ。ピザにハンバーガー、レモンパンにチョコパンなど我が家で美味しい時間を満喫していま…

マグロ&アボガド丼♩

プーケット生活「マグロが生まれた瞬間から死ぬまで泳ぎ続けるからマラソンに良いらしいよ!」っとマグロ&アボガド丼を作ってくれました。マグロを食べて上手に走れるなら毎日でも食べます。中々上手になりませんね。マラソンセンスが無いのかな?っと思う…

しとしと雨降りの日曜日、計画立て直しの日☔︎

www.thephuketnews.com新たに57名ですか。4月以来の最大の数値らしいです。「また始まったのか」「これが第2波ですか?」なんだか嫌ですね。新型コロナウイルスの「第2波」「第3波」への警戒や対応、まずは「第2波」絶対来る!っという前提で欠かせない備え!…

僕の好きなコンパクトデジタルカメラ「GR II 」単焦点レンズは楽しい!

プーケットフルーツケーキGR IIを買ったのは2016年9月、単焦点レンズ?コンデジ?APSーCサイズ?本当に?凄いな?っと気になり購入。今でも大切な武器です。象さんビーチやオールドタウン、フローティングランチなどフォトプランで出動の際に予備機材として…

のり弁当

プーケット生活のり弁当といえば思い出すのは「ほっかほっか亭」です。実家から歩いて5分のところにありました。1番安くて、1番ボリューム満点だったと思います。癖になる味、美味しさ、幕の内弁当や生姜焼き、そしてシャケ弁当も好きでしたが、やっぱりこれ…

80gが旨さの秘訣です♪

プーケット生活「パパのYouTube、5Viewsだよ!」「Goodは1だね」「みんな観ないんだね」っと事実をニコニコ笑顔で伝えるBAIMAI。「毎日 Macやって疲れないの?」「毎日走って楽しいの?」「毎日全部書くの?」っと時々質問がきます。3月中旬から学校もお休み…

すけそう鱈と野菜の黒酢あん弁当、339バーツなり♪

大戸屋僕が子供の頃、子供といっても17歳の頃によく行った大戸屋。池袋駅東口から徒歩2分のところにありました。あの当時、大戸屋の近所にある寿司屋でアルバイトをしていました。寿司屋で働く特権と言えばまかないで寿司が食えることでしょうか?でもあの頃…

パサ(パンガシウス)でフィッシュアンドチップス!

フィッシュ&チップスプーケットで自粛生活を楽しむ日々、週に1度『makro』へ買い出し、朝のマラソン以外は我が家でゆったりと過ごしています。こんな暮らし方もあったんだな〜っと、これがとても気に入っております。普段はラワイエリアにある『makro』 へ…

「LAZADA」でポチッとオーブンを買いました♪

プーケット生活3月は2回に分けてAmazonでポチッと。50冊買いました。残すところあと5冊、50冊ってあっと言う間に読み終えてしまいます。読書生活を大満喫しております。7月になれば50冊、ポチッと出来ると思うのですが、気になる書籍ばかりです。早く読みた…

醤油ラーメンと冷やし中華🍜

醤油ラーメン微笑みの国タイランド、非常事態宣言を発令したのが3月26日、もう6月も2日です。約2ヶ月間が過ぎました。外出禁止&制限はどうなることかと思いましたが、慣れてしまえばとても心地良く、自宅での美味しい時間も良いものです。毎朝ヴィラ内を走…

20バーツの美味しい朝食 5月31日

プーケットパートンコー「太るから、買って来ないでね」っと言っても時々買って来ます。市場で20バーツ、パーントンコーという「揚げパン」のようなタイ菓子です。お菓子といっても立派な朝食、豆乳やタイ風アイスミルクティーやアイスコーヒーとセットで買…

ガパオライス 5月25日

プーケット生活最近はすっかりガパオライスも我が家のキッチンです。3月下旬までは便利なデリバリーを活用していたのですが、自粛生活が当たり前になったこの頃、「お昼は何が良い?」「夜は?」っとこんな会話が定番になりました。良いことなのか?悪いのこ…

蒸し暑い夜に鍋も良い 5月24日

プーケット生活時々食いたくなるタイスキ。何度食べても美味いです。グツグツと野菜にキノコ類、魚介類を煮るだけなんですけど、なんか美味いのです。何年前でしょうか?パトンビーチのバングラ通りにオーシャンプラザ(デパート)内にタイスキ屋がありまし…

懇親会や飲み会って大変ですね♪ 5月17日

プーケット生活シトシト降ったり、曇ったり、涼しい日曜日。自粛生活にはふさわしい陽気、サバーイ、サバーイですね。すっかり慣れた静かな暮らし、収入のない暮らしです。老後ってこんな感じなのでしょうね。収入が無くても、日々、使えるお金がわずかでも…

2割が稼働、8割が失業or休業中のプーケット島、しばらく大変な日々が続きます♬ 5月16日

プーケット生活アメリカの4月の失業者数は2050万人らしいです。ロックダウンしてからの失業者数かな?っと思ったのですが、4月1ヶ月間です。すごい数ですね。3月中旬から7週間での失業保険申請者は約3300万人、アメリカの労働人口から計算すると5人に1人が失…

緑が生茂る季節到来ですね☔️ 5月11日

www.instagram.com今日はシトシト降ったり、曇ったりと涼しい月曜日です。天気予報では木曜日から西風になるらしいです。季節の変わり目、そろそろ雨期がやって来ます。緑が生茂る季節、我が家の小さな庭、小さいなりに良い雰囲気を作り出します。ボーッと庭…

カオマンガイ🍴5月9日

プーケット生活サッワディーカップ♪ STYA HOMEしていますか?夫婦でゆったり過ごしています?「美味しいね」っと食を楽しんでいますか?今週はBAIMAIが泊まりに行く週、金曜日の15時半過ぎ「行って来ます!」っと笑顔で行っちゃいました♪ 帰ってくるのは明日…

ヤムウンセン、ラープガイ♬ 5月7日

プーケット生活サッワディーカップ♪ STYA HOMEしていますか?楽しんでいますか? 今朝も気持ち良く17km走れて上機嫌です。4月からほんの少しマラソンが上手になったような気がします。これも新型コロナウイルスのお陰でしょうか?外出制限、行動範囲も緩くな…

宴会好きな方には残念です♬ 5月4日

プーケット生活そろそろ14時です。この時間帯が一番暑いですね☀️毎日17時を過ぎると少し落ち着くのですが・・・まだ乾期が続いていますから、暑いのも当然です。そしてこの時間帯に飲むビールは美味いこと、美味いこと。なぜ日中に飲むと美味さ倍増なのでし…

財務省の前に約1000人の行列♪ 5月3日

プーケット生活今日は待ちに待ったアルコールの日、11時各スーパーでは大賑わい、ここぞとばかりにアルコール好きが大集結です。日曜日の昼下がり、今頃ビールを楽しんでいる方も多いはずです。つまみは青パパイヤサラダにチキンでしょうかね。僕も日本人を…

雨は嬉しいですが、緑が伸びるのは面倒です♪ 4月28日

プーケット生活日曜日、自分なりに上手に20km走れました。よし!よし!っと上機嫌でしたが、夜になりピリピリと痛み、昨日、そして今日も休みました。念には念を。「若くないんだからね」「それにコロナに感染する確率も40代後半は高いよ」っとチクチク言わ…

アリとキリギリス♪ 4月26日

プーケット生活この1ヶ月、外出禁止になってから時々いただきます。近所の市場で売っている春雨パッタイ、50バーツ。とても美味しいんですよ。それに中年を助けてくれるヘルシーです。ネギにもやしを入れて、唐辛子を少々、混ぜて混ぜて出来上がり!これが僕…

暑くて身体がとろけそうです♪ 4月22日

プーケット生活プーケット県、感染者数も増えることなく大優秀だったのですが、残念。本日は少し増えてしまいましたね。学校の先生らしいです。きっと一緒にソムタム&ガイヤーン、キンキンに冷えたビールで乾杯でしょうか?っとこれは僕の想像ですけどね。…

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