僕の住むプーケットではビールと言えばチャンビール、シンハービール、リオビールです。どのビールも香辛料が強くピリ辛なタイ料理に合い美味しいです。南国の夜、星がキラキラと輝くアジアの台所屋台で飲むビール、発明した方に感謝したくなる瞬間ですね。…