プーケットで生活しているとたまに和食が恋しくなります。タイ生活も22年目、やはり何年経っても和の味は忘れる事が出来ませんね。とくにシトシト雨降りで気温が25度前後の時は鍋が食べたくなります。1月、2月、3月の猛暑の日はさっぱりと寿司や冷たい蕎麦も…